油料植物种类很多,我国的油料植物有1500多种,种子含油量40%以上的植物150多种,如:麻疯树、光皮树、油茶、文冠果等。
我国广泛种植的油料作物主要有:油菜、大豆、花生、芝麻、向日葵、棉籽、蓖麻、苏子、油用亚麻和大麻等。
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